Architekturführungen — 2019
Restaurant Prism
Fritschestraße 48, 10627 Berlin | Charlottenburg-Wilmersdorf
Fritschestraße 48, 10627 Berlin | Charlottenburg-Wilmersdorf
© Marcus Wend
Speiseraum
In Charlottenburg haben Batek Architekten dem in Israel geborenen Spitzenkoch Gal Ben-Moshe eine kulinarische Oase gebaut: das Restaurant „Prism“. Klare Linien, warme Farben und edle, unverfälschte Materialien wie Samt, Messing und Eichenholz verschmelzen dort zu einem Mix aus nahöstlichen und metropolitanen Einflüssen, auf den auch Ben-Moshes Küche setzt. Modernes mit Traditionellem zu verbinden, sodass etwas Neues und Aufregendes entsteht, ist das Geheimnis des Berliner Spitzenkochs. Demselben Prinzip folgten die Architekten bei der Gestaltung seiner neuen Dependance.
Materialien der Objekte: Samt, Messing, Eichenholz, farbig lackiertes Holzwerk;
Team: Patrick Batek, Holger Duwe, Philipp Winkler; Lichtkonzept: Batek Architekten; Leuchten: FRAMA, ARTEK, DeltaLight
Termin
Samstag, 14:00, Führung
Samstag, 15:00, Führung
Büro
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